「ここ」は２周年を迎えます。

 

　１１月３日(文化の日)です。

 

ママ・ちぃママ共々

心より

お待ち致しております。

 

 

ハロウィーンも

もうすぐ。

関係ないはずの日本人なのに

なのに．．．。

 

 

お魚ちゃんがやってきました！

アジがアメリカまで遠足しているとのことで(本当に遠な足です．．．)

涙しておりましたが、

　「鯛ご一行様」　総勢１４匹他！

久しぶりの異様な光景となりました。

ひとり一匹(立派な)鯛が並んでいるのです。

異様な光景、なんて

言われるまで気づかないほどに慣れてしまっていました。

慣れって怖いですネ。

 

今回も謎なお魚さん(写真)が入っていました。

でもどうやら「ちこ」の仲間らしいです。

プリプリのお刺身になりました。

 

余談．．．

　謎なお魚さんの写真を撮ろうと思い、たまたまお客様の前に出したところ 

　「生で丸呑みっ？？？」

　 と驚かれてしまいました。

　．．．それもいいかも！？　

 

１１月１日から１ヶ月間、

吉祥寺界隈で飲んだくれると

いいことがある．．．かも。

 

「ここ」へＧＯ～！

加盟店へＧＯ～！

 

 

 

載せちゃいました

(お土産ないけど)

 

．．．わかる方にしかわからない内容でゴメンナサイ。

 

 

金曜の「ここ」から一夜明け、

三鷹駅ビルの本屋で物色していたちぃママに

お客様から突然電話が入ったのでした。

 

その数分後、

拉致。

 

拉致されたにもかかわらず、

日頃の睡眠不足解消をと思い、

車の中では安らかに爆酔．．．否、爆睡しておりました。

 

そして川口のとあるラーメン屋さんへ。

時間差はあるものの、

しっかり「飲んだ後の１杯」を堪能して参りました。

お客様方が店主とお知り合いだったせいか、

スペシャルを頼んだところ、さらにミラクルなスペシャルに．．．。

さすがに全部は食べきれませんでした。

途中、「レモン入れるといいですよ」と言われるまま絞り汁を投入。

レモンがよほど新鮮だったのか、

ちぃママの握力がすごかったのか、

あっという間に「醤油風味レモンラーメン」に。

でもおいしかったです。

ラーメンにお酢を入れる方の気持ちが分かりました。

(味噌味だけはできそうにないですが)

 

そして土曜の「ここ」。

日曜にママが月１回のお休みを貰うため

食材整理(調理)。

今回はちぃママ製作のおうどん。

．．．またもドキドキです。

 

写真がピンボケなのはわざとです！

ごまかす為！(堂々)

 

とは言いますが、

お魚ちゃんの遠足は中止！

「ここ」へ進路変更です

 

 

ぜひお迎えに来てくださいね～

 

 

そういえば、謎のお魚ちゃん(写真↓)、

「シマイサキ」

というらしい．．．。　更には、

「名前が分からないものは、とりあえず焼けば良いんデスヨ」

だ、そうで。

釣り人の皆様、いかがです？

 

お魚ちゃんも

遠足に行きたくなったらしい。

 

いつもお魚ちゃんを獲って送ってくださる

鹿児島の彼が

釣れない、と。

．．．つれない方です。

あ、失礼。

 

待ちすぎると

こうなってしまいます。

　↓

 

いつもいつも

全国各地から特産品のお土産を

本当に本当に

有難うございます。

 

引き続き、

おいしいもの・珍しいもの

楽しみにお待ちしております。

 

お土産は日替わりです(笑)。

いらっしゃった時に

どこのお土産のおこぼれ(？)にありつけるかどうかは

お楽しみ♪

あ～んど、残っていない時も(もちろん)あるので

悪しからず。

良いモノから無くなっていくのです．．．

「残り物には福」！？

　いやいや、そんなのは負け犬の何とやら、○肉○食ですよ♪

 

「○肉○食」といえば、四字熟語のテストで

教師が「焼肉定食」じゃないぞ～って言っているのにもかかわらず、

しっかり書いているおちゃめな友人がいました。

しかもご丁寧に値段つき。

その答案用紙が返却された時に見せてもらったら、

「食いに行くか、おごりでな(友人の)」 とのコメントが．．．。

 

今日のお土産は

「長崎名物かんころ餅」(写真上段)

切って軽く焼いて食べます。

干し芋味のモチモチ餅でした。

 

他に

「宇和島特産じゃこ天とちくわ」(写真下段)

．．．高級品だったそうで、確かにそんなお味が致しました。

ちくわの焼いた皮が、思わず目を閉じて味わってしまうほどのおいしさ！

 

「富山県特産さつま揚げ類」(写真中段)

 

 

気づいたら

その旨、お伝えください。

．．．何も出ませんが。

　↓

 

お気づきだったでしょうか。

「ここ」に、花火大盛りセットが置いてあったことを．．．。

 

１０月も半ばに近づき

そろそろ片付け(？)ようということになり、

ちょうどいらっしゃっていたお客様と

今年最後になると思われる花火をしてきました。

 

想像通り、大量の花火でしたが

約１０人がかりな上、

風情も何もない まとめ点火．．．

しかも最近の花火はみんなそうなのでしょうか、

あっという間に終わってしまうんですね。

線香花火も

小さな火玉ができてからが 楽しみどころ、

すぐに落ちてしまうのを見て

ちょっと寂しく感じてしまいました。

 

それにしても

さすが　火遊び！

皆様、子どものように見えました。

でも

当たり前のように

まとめ点火をしたり

まわし点火をしたり

こんなことするあたりは　オトナ　ですね。

．．．やけどしませんよう。

 

そろそろしつこいかしら！？

その３です。

 

お刺身として

身を剥ぎ取られた後のカワハギちゃん。

最期は．．．　　鍋です。

 

 

中級編です。

誰かこのお魚ちゃんの名前を教えてください。

お魚ちゃんの正体が分からない為、

とりあえず

焼いてみました．．．。

く、黒い．．．。

 

 

鹿児島から届いたお魚ちゃんは

色々に姿を変えます。

 

その１では

初級編(誰でもできる！？)

お魚ちゃんの「変顔」。

ご覧あれ♪

 

 

知っていても知らなくてもいい、

そんなマメ知識。

でもちょっと得した気持ちになります。

 

その１　「爪楊枝の溝」 は、ポキッと折って爪楊枝置きに(写真右)。

　　　　　溝がないのもあるらしい．．．。

　　　　　こんなこと、知らない人は珍しいらしい．．．。　←ちぃママは最近やっと人間になれたものですから．．．。

 

その２　「黒の良さ」

　　　　　豆でも酢でも、黒い方が栄養価が高いことは知られていますが、

　　　　　しじみも黒いのが国産、

　　　　　ザリガニも黒いのが本来の色、

　　　　　日本人はやっぱり黒髪。

 

　そんなところで今度は問題。

　　「常圧蒸留」 「低圧蒸留」 とは何ぞや！

　　ついでに「兼八(カネハチ)」ってご存知ですか？

 

これ、サラッと答えられたら

「マメ」どころではないですね、きっと。

「ウズラマメ」ですね、たぶん。

　　　大きさとか、食べる年齢層とか．．．。

 

↓そんな問題の元になった日本酒と爪楊枝。

　(どこかで聞いたような名前？)

 

忘れていました。

度々「ここ」に届く、

新鮮な１本釣りお魚さん、謎の送り主について。

 

遅ればせながらご紹介。

．．．と、思いましたが

実はちぃママもよく知らない。

　あっ　こんなこと書いたらまた(？)怒られちゃう！？

(Ｕさん(送り主)、ごめんなさい)

 

そんな訳で諸事情あり(？)、ご本人については

たまに「ここ」にいらっしゃっているので、

ご本人へ伺ってください。

皆様ご存知、横着者のちぃママでした。

 

この方、もともと東京で働いていた方なんですが

今は鹿児島へ移住、

魚を獲っては「ここ」へ送ってくださいます。

鹿児島から直送！

お魚が届いた日の「ここ」では、

(お客様曰く) 異様な光景を目にすることになります。

どんな光景か、

それは見てのお楽しみ♪ 　

　けけっ　Ｂｙ 小悪魔ちぃママ

 

市場より新鮮な１本釣りのお魚さんづくしを召し上がってみたい方！

異様な光景を目にしてみたい方！

ママかちぃママに

「お魚ちゃんが食べたい」

とお伝えください。

 

↓青唐辛子みそ　　と　　↓今日の鯛めし

(フランスパンにも合うそうな)

 

またもしばらく振りです。

ちぃママ、久しぶりに熱を出して引きこもっておりました。

それを聞いたママ、

「マキも人の子だったんだねぇ　(しみじみ)」。

．．．やっと人間になれました！(笑)

 

金曜日はママの誕生日でした。　隣の。

それをお祝いしてか、

正月もちょっと(かなり？)気の早い、「餅つき」が行われたのでした。

こっそり覗いたら あっという間に見つかり

ついでに便乗してお餅をつかせてもらいました。

「大きいくせに、駄目だなこりゃ」

とダメだしを受け、

ちゃっかりついたお餅を後でもらう約束をし、

ホーム(「ここ」)へ戻ったのでした。

 

この時期、いえそれ以上にその時間帯にお餅つきをしているのは

さすがにおかしく見えるとあって

通りすがりの野次馬もたくさんいました。

で、

しばらく後にお隣さんへお祝いの品を渡しに行って、あらびっくり。

野次馬さんたちが飲んでいました。

．．．使える！？

ママとちぃママの誕生日にも(２日違い)、お餅をつけば．．．！？

 

この日は偶然にも

お客様で誕生日の方がいらっしゃり

ちょうど良いのでついたお餅をお出ししました。

 

タイミングの良かった(？)Ｍ様、９月生まれの皆様、

心よりお祝い申し上げます。

 

９．２９(苦肉の日！？)にもめげないでネ。