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June 27 梅雨ドキ。梅雨ですね。
 背の高い人は雨に降られるのも早いが乾くのも早い？
そんなこともあります。
雨が降ると、相乗効果で静かな街がより静かになる気がする今日この頃．．．。
それにしても、
梅雨ってもっとジメジメ蒸し暑いものだったと思うのですが。
雨が降る度、涼しくて(寒くて？)体温調節が大変ではないですか？
皆様、お気を付けくださいまし m(_ _)m
ところで。
ゴボウの季節！．．．だそうです。
根菜なので秋か冬のイメージがありましたが、
今が旬で、今のうちに保存されたものがその後出回っているんだそうです。
そんな訳で、さっそく初物を食しました♪
ゴボウ丸々１本使って「ゴボウご飯」です。
タワシで擦らず、(愛情込めて？)手でキレイにするのが本当の洗い方です。
 ママはいつになく自信なさそうにしていましたが、
炊き上がる前から
温かく懐かしい香りのする湯気に思わず過呼吸．．．(危)。
そんな危機(？)も乗り越え、
思わず幸せを感じてしまう味でした。
ご馳走様でした
 June 25 グルメ食堂今日の「ここ」は食堂と化しておりました。
 でも出てくるものは食堂以上！
フォト「Ｂ食？．．．②」を見てくださいまし！！→
因みに、「ここ」ではたまによく(？)遭遇する光景です。
ちぃママもお客さんだった頃、「ここ」は食事をするところでした(懐)
そんな訳で、「ここ」のお客様はおいしいものを知っていらっしゃいます(よね？)。
グルメが集まっています。
コメントもハイレベル です(きっと)。
そんなコメントの中から１つご紹介。
「闇夜のアサリ☆コメンテーターＫさん」
今日のお出しした中に「アサリの酒蒸し」がありました。
それを見てＫ氏は、
「これはいい、闇夜のアサリだ。」
・ ・ ・ ？
 では「月夜のアサリ」があるのかと聞くと「ある」とのこと。
どうやら、闇夜は良くて月夜はあまり良くないらしいのです。
月夜では、天気が良いので甘やかされてそれ程成長しないが、
闇夜では、目一杯頑張り、身の大きいアサリになるそう。
闇夜で目一杯頑張る ．．． Ｈな響きに感じるのは気のせい？(．．；)
そんな目一杯頑張ったアサリ↓
(身が殻の縁まで目一杯！)
クリックすると大きな画像で見れます。
June 24 給料日！？「ここ」の混む日はよくわかりません。
（↑お客様にも言われました。）
そのくせ、他のお店が暇な時は準じて暇です。
木曜は激混み．．．
金曜は．．．(；。；)
金曜の早朝のブラジル戦を見て、皆様疲れきってしまったのでしょうか？
給料日ですよ！？
 でも給料日は、イイトコ♪行かれるんですよね、給料日ですから。
で、程よく使ったころに馴染みの(？)店に行くとか行かないとか。
そういえば、
「１日(月初め)が混んだ月は混む」
といういわれをご存知でしょうか？
そして
「ここ」には1日のみこられるお客様がいらっしゃるのです。
．．．１日のみ。
 お勤めご苦労様です <(_ _；)> June 20 ちぃママでぃ！給料日前の日曜日、それは．．．
ちぃママの日！
ご存知でしたか？
世間の目がW杯の試合に向けられる中、ちぃママはその反動と戦っておりました。
ただでさえ、1ヶ月のうち一番暇になるこの日です。
店の中はもちろん、スナック街全体が閑散としていました。
加えて、悲しいアクシデント発生。
携帯電話の充電が途中で切れ、お客様と交信不可能になってしまったのでした。
うんともすんとも言わないほどに完全に使い切りました。
 ちなみに、携帯は最新の１８時間音楽が聴けるというのが売りのアレなのですが、
(当然ですが)途中、充電必要ですよね。
デンチもヒトも。
そんな訳で今回もなんとか乗り越えました。
サッカーも気になるところだと思いますが、ちぃママの奮闘振りにも応援してくださいね
 日は変わりまして月曜日の「ここ」。
ひまわりが咲いています。 June 18 お魚天国♪本日夜８時過ぎ、「ここ」にクロネコヤ〇トがやってきて荷物を置いていきました。
その中身は．．．
鹿児島直送一本釣お魚さん御一行！！！
 (人生の楽園Ｕさん、いつも有難うございますm(_ _)m)
市場に出回るより早く、鮮度の高いまま食しました。
今日いらっしゃった方々、(召し上がれて)おめでとうございます
 おいしかったですねぇ．．．
その他の方々、写真でも見てください(フォト「Ｂ食？」) →
．．．おいしそうに見えないところが残念。
本日はみゅーじしゃんがいらっしゃいました！
ちゃっかり、写真撮影と情報公開の許可も頂きました。
「SUGAR BOWL」のお２人、写真左・小梶博司さん(Sax)、右・祐記奈桜さん(Key&Vol)です。
☆コンサートへ是非☆
７月９日(日) １９：３０～ 於 JAZZ BAR 赤いからす
詳細は「ここ」ｏｒ「赤いからす」へご連絡を
 ついでに(？)、「こかじい」こと小梶さんのブログへもどうぞ→(http://kokajii.blog59.fc2.com/)
↓クリックすると大きな画像で見れます
June 15 夜の餅つき餅つきをしました。 十五夜のウサギでもありません。 June 13 W杯に負けた？...その２W杯の視聴率４９％だったそうで。 皆さん本当に見ていらっしゃったんですね。 WBCの視聴率も負けた！ 人口約半分の方が見てたらしいサッカー、ママは相変わらずお客様から最新情報を入手して更新しておりました  Ａさん、感謝m(_ _)mそんな訳で店も早々と締め、行った先は ショーパブ！ ママ曰く、後学の為(?)だそうです。 綺麗なお姉様方が衣装を脱ぎながらクネクネと踊るのです  美しい．．．  綺麗なお姉さん好きです(>.<) ・・・勝てるのは胸の大きさだけでした。 今回頂いた格言 「賭け事する人みな細かい」 ｂｙ ギャンブラーＳ どうですか？心当たりのある方？ June 11 Ｗ杯に負けた？店が暇なのはＷ杯のせいらしいです  ．．．う～ん、複雑です。 まだ予選なのに負けた気分です(；_；) テレビも見ていないのに、皆様のお陰で常に最新情報を入手しておりますが、 総じて悲観的（？）な方が多いでしょうか？ 本日もお客様からお勉強です。 ①賭けをする人（こっそりしてネ  ）は、「〇対〇」と点数まで決めるのだそうです。②選手に謎な怪我人が多いのは、カモフラージュとの説も。 確かに怪我をしていたら、マークも甘くなるでしょうし、負けても理由になりますよね？？ 敵を騙すには味方から！ですね♪ ．．．スポーツって、正々堂々戦うのは運動会と高校野球だけ？と考えてしまった夜でした。 June 10 金曜なのに．．．暇でした。来てくださった皆様、心より感謝  ところで、ワサビは食べるものってご存知でしたか？ 一般的にワサビは薬味として使われていますが．．． 今日、食べるものと知っている方がお客様にいらっしゃいました  すりおろすと辛いワサビも千切りではただの野菜です。 鰹節と醤油を足すと、ご飯のおかずになってしまうのです。 辛くないワサビを体験してください。 チューブのワサビは色も味も偽物です！（力説） ．．．でもおいしいと思うこともある  今日の学んだことでした。 June 08 ブログ開設！
「ここ」ママのご依頼を受けて、本日よりブログスナックここ（？）開店です
「ここ」を知ってる方も知らない方も どうぞ、こちらも御ひいきにm(_ _)m ‥‥‥こんな名前を勝手につけて、怒られたらどうしましょ |
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